Samstag, 02. Dezember 2017

 

Thema        

"Pearl of the scottish Highlands"

Referenten:

Juliette Buchan - Benromach (Export Regional Sales Manager)

Andy MacDonald - Glenmorangie (Distillery Manager )

Sam Simmons - The Balvenie (Global Ambassador )

Gordon Dundas - Glengoyne (Brand Ambassador)

Ort:

In exklusivem Ambiente des "Gesellschaftshaus Palmengarten", Palmengartenstraße 11 in 60325 Frankfurt am Main

Zeit:

20:00 Uhr - ca. 23:00 Uhr

Koch:

Steffen Haase - Küchenchef Gesellschaftshaus Palmengarten

Sprache:

Deutsch und Englisch

Hier Tickets sichern:

https://ticketshop.interwhisky.com/

 

Die Stars des Abends - unsere Whiskys

Benromach Speyside Sinlge Malt Scotch Whisky

Benromach Wood Finish Château Cissac, Jahrgang 2009

Benromach 15 YO

Glenmorangie Scotch Single Malt Whisky

Glenmorangie Signet

Glenmorangie 18 YO

The Balvenie Single Malt Whisky

Balvenie 25yo Single Barrel

Balvenie 10yo Founders Reserve

Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky

"Der Whisky-Botschafter"-Spezialabfüllung Glengyone 20 YO

Glengoyne 25 YO

 

Das Menü des Abends


Kleines Rindertatar mit confiertem Bio-Eigelb, eingelegtem mariniertem Wintergemüse, Pilzen, Rote Bete und Whisky-Vinaigrette

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Kürbiscrèmesuppe mit Zitronengras, Garnelenbitoque und Korianderpesto

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Gebratenes Kalbsfilet mit kleiner gebackener Kalbspraline, Thymian-Jus, Pastinakenpüree und Gewürzkarotten

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Chocolat Noir mit Whisky Crème, eingeweckten Aprikosen, Haselnüssen und Sorbet von der Schwarzen Johannisbeere


Die Kosten für das Dinner i. H. v. 149 EUR umfassen das exklusive 4-Gang-Menü, die Weinbegleitung zum Essen, Wasser, die Degustation von acht auserwählten Whiskys sowie den Apéritif.

 

13. November 2017
Änderungen vorbehalten